昭和初期のレトロな社屋は唐人町のシンボル的存在佐賀の街中を流れる十軒掘川のたもとに佇むレトロな洋館が、明治30年（1897年）創業、佐星醤油株式会社の本社屋です。
佐賀市都市景観賞を受賞したこの建物は、昭和6年に建てられた唐人町のシンボル的な存在で、現在は一部をギャラリーとして貴重な資料を展示公開しています。
120年以上もの歴史が息づく醤油へのこだわりはもちろん、日本の食卓を豊かにするための商品の数々を心をこめて作り続けてきました。
最近では醤油の他にも「佐賀牛カレー」や「鶏めしの素」、「ゆずポン酢」なども人気で、ギフトにも喜ばれています。
■住所：〒840-0813 佐賀県佐賀市唐人1丁目1-16
■電話：0952-23-4624／FAX：0952-23-4627
■営業時間：9:00〜18:00／定休日：土・日・祝日
